Máčka smrdutá – Rau mùi tàu, Rau ngò gai [zau muj tau, zau ngo gai] – lidový název Koriandr mexický (pilovitý)

Listy máčky smrduté jsou ploché sytě zelené s malinkatými bodlinky Svojí vůní i chutí je intenzivnější než koriandr setý. Některým může vůně i chuť připomínat mýdlo nebo i saponát. Bylina se doporučuje použít v závěru vaření nebo se podává syrová. Je často součástí „bylinkového koše“ s dalšími bylinami.

Léčivé účinky: podporuje tvorbu žaludečních šťáv, příznivě ovlivňuje trávení a tlumí bolesti břicha.

Co na to říkáte?