V Brně jsou čím dál, tím více vietnamských restaurací. Občas se člověk v tom ztrácí a ptá se „Mám chuť na nějaké rolky, ale kam mám zajít? Kde to chutná nejlépe?“ My jsme zpracovali mapu Brna – Veveří, protože zde jsou největší koncentrace vietnamských restaurací. K některému máme odkaz na web a u některých máme i menší poznámku.

  • Vietmac – klasické vietnamské bistro na Štefánikové. Kromě rolků prodává i jiné fastfoody jako je kebab/gyros.
  • Phở 7
  • Táo Việt Nam – nabízejí polední menu, ve kterém je vždy bún nem rán (smažené rolky s nudlemi bún). Mimo jiné mají pěknou dekoraci jídel, především korejských a japonských pokrmů.
  • Bistro Hiro
  • Phở Eden – jsou sice zaměření na phở, ale dělají i nem rán (smažené rolky). Víte, že tahle restaurace předtím měla bistro na tržnici VINAMO? Bylo „to třetí bistro“. Teď se přemístili na ulici Veveří.
  • Zô! – pivo, káva a vietnamské jídlo – tady si můžete ochutnat kromě nem rán, i 3 druhy nem cuốn (nesmažené krevetové, avokádové a, pro vegany, s tofu). Ke každé rolce je odlišná omáčka.
  • Restaurace Hoa Mai
  • Hue Angelenos – restaurace patřící mladé generaci Vietnamců. Každý den mění svá jídla a experimentují (zatím). Nedávno nabízeli nem nướng (nesmažené rolky plněné krevetami a vepřovým párkem).
  • Menynem – okénko, které je zaměřené čistě jen na zeleninové rolky. Paní nemluví česky, ale zas umí perfektně anglicky!
  • Oh! Phở

U některých jsme nenapsali poznámku, protože sami jsme jejich nem ještě neotestovali nebo se tam ještě nezastavili. Podívali jste se na seznam? Napište nám, která z těchto restaurací vám chutná nejvíc? Jakou byste ještě doporučili?

Jestli vás zajímá, jak se dělají nem rán (smažené rolky), podívejte se na naše video ZDE a jak se dělají nem cuốn, tak ZDE

Označen v: