Obecná charakteristika Vietnamu:
Rozloha: 330 957,6 km2
58 provincií
Počet obyvatel Vietnamu: 95 261 021 (statistika z roku 2016)
Hlavní město Vietnamu: H...
Přečtěte si více V kategorii: Články
V tomto kurzu se naučíme dále zpracovávat, některé již známé, suroviny do nových pokrmů. Kurz je koncipovaný spíš do rychlých, všedních jídel, které stihnete uvařit během 30 min...
Přečtěte si více
V tomto kurzu se společně naučíme:
smažené rolky Nem Rán
nesmažené rolky Nem Cuốn,
salát Nộm
oblíbené Bún bò nam bộ.
Provedeme vás světem bylinek, které někteří z vás možná je...
Přečtěte si více
Speciální kurz věnované grilováním. Naučíme se připravit:
legendární hanojské Bún Chả,
vietnamské špízy Thịt xiên nướng,
nezbytná nakládaná zelenina Dưa góp
a jako bon...
Přečtěte si více
Po dvou festivalech v Industře a festivalu u brněnské přehrady se opět vracíme na domácí půdu.
Zveme vás na Industra Food Fest 2016!
Jako vždy se můžete těšit na ten nejlepší str...
Přečtěte si více
Měla to být akce na ochutnání kachního embrya neboli balutu (trung vit lon), kde si zaregistrovaní mohli bezplatně ochutnat typické jídlo z Asie. Ale stalo se to nejhorší, nikde v ...
Přečtěte si více
Nejlépe vzpomínáme na Festival Národů Podyjí 2015, kde to vše taky začalo.
Poprvé v novinách a poprvé jsme slyšeli od cizího člověk větu: "Děkuji, že jsem mohl ochutnat Vaše jídlo...
Přečtěte si více
"Spolupracovali jsme s vámi na 2 ročnících naší akce Jsme ze stejné planety, ve Velké Bystřici u Olomouce. Vaše jídla byla vždy ozdobou našich pikniků. Patřili jste vždy mezi nejlé...
Přečtěte si více
Ô-Kén-Kô a JustFest 2016Ô-Kén-Kô na JustFestu! Tradiční vietnamské jídlo tak, jak to známe od svých matek :)
Byl to první foodfest v tomto roce a těšíme se na další ;)
Posted by ...
Přečtěte si více
Na festivalu Culturea ve Zlíně jsme prezentovali Vietnamskou gastronomii.
Článek ohledně festival si můžete přečíst ZDE
Přečtěte si více