Postupy

0/0 postupů
  1. Do Phin filtru dáme 20 g kávy a lehce protřepeme, aby se káva srovnala ve filtru.
  2. Lehce stlačíme kávu dírkovanou mřížkou. Když stačíme moc silně, může se stát, že voda se přes kávu vůbec neproteče.
  3. Vařící vodu nalijeme 10 ml dovnitř filtru a 10 ml na víko, kam pak následně položíme phim filtr.
  4. Necháme kávu nasát vody cca 20 sekund.
  5. Poté vyjmeme phim filtr a položíme na šálek.
  6. Dolijeme 45 ml vroucí vody a zakryjeme víkem.
  7. Necháme vodu překapat. průběh překapání trvá zhruba 4-5 minut.