Postupy
0/0 postupů- Vepřové maso umyjeme
- Vepřové maso krájíme na tenké plátky a dáme do velké misky.
- Česnek, cibule, zázvor a citrónovou trávu očistíme, pak je rozsekáme.
- Teď začne marinování masa. Vložíme do masa nasekaný česnek, cibuli, citrónovou trávu a zázvor. Poté vše dochucujeme rybí omáčkou, solí, třtinovým cukrem a citrónovou šťávou.
- Vše zamícháme, zabalíme misku folií.
- Necháme v lednici na cca 2 hod.
- Mezitím umyjeme bylinky a salát. Ty pak dáme do misky bokem.
- Poté napícháme maso do špejlí. Velikosti necháme na Vás.
- Teď už nám zbývá grilování na uhlí.
Připojte se k diskuzi