Pomáhá proti nespavosti
Veškeré pokrmy z lotosových semen vyživuje naše tělo a dodává nám klidný mysl. Když uvidíte u lotosových semen zelené skvrny, tak je nevyho...
Přečtěte si více Označen jako:Fun Facts o jídle
V Brně jsou čím dál, tím více vietnamských restaurací. Občas se člověk v tom ztrácí a ptá se "Mám chuť na nějaké rolky, ale kam mám zajít? Kde to chutná nejlépe?" My jsme zp...
Přečtěte si více
Sever ≈ Miền Bắc
Tradice a kultura v severní části Vietnamu již sahala od pradávna. Co se týče oblékání a vaření jsou severní Vietnamci velice vybíravé a většinou ani nehodl...
Přečtěte si více
Proč vietnamská kuchyně nám tak chutná? Důvodem je pradávné učení pěti elementů, u které lze uplatnit i do vietnamského horoskopu.
Učení pěti elementů pochází z Číny a je jed...
Přečtěte si více
Víte, že v Hanoi můžete ochutnat kafe s vejci po ránu?
Vietnamsky se tomu říká cà phê trứng. Skládá se ze žloutku rozmixované s cukrem a salkem (kondezovaným mlékem), pa...
Přečtěte si více
Co je vlastně phở?
V mnoha vietnamských restauracích můžete zahlédnout název „phở bò/phở gà“, ale co vlastně tento název znamená? Název „phở bò/phở gà“ vznikl spojením ...
Přečtěte si více
Souostroví Cát Bà se nachází jižně od zátoky Ha Long, která se skládá z 367 ostrovů. Toto území je podle UNESCO uznávané za biosférickou rezervaci.
Kromě mořských pl...
Přečtěte si více
1. Bún Chả
Nejen díky Obamovi se proslavila tato delikatesa, ale Bún chả už má velice dlouhouletou tradici v Hanoi. Můžete je ochutnat ve dvou variantách - buď jako ...
Přečtěte si více
Zde je seznam léčivých účinků betelového listu:
Léčí průjem u dětí
Dětem se to stává často.
Betelové listy 20 g, zázvor 10 g - rozmixujeme tyhle 2 věci, přidáme trochu vody a dáme...
Přečtěte si více
Rybí omáčka se nazývá vietnamsky nước mắm a je jednou ze základních surovin vietnamské kuchyně. Jedná se o typické ochucovadlo vyráběné z ančoviček případně jiných drobných rybek, ...
Přečtěte si více 